受国际精油学会的邀请,食品科学与工程学院毕阳教授和蒋玉梅副教授作为唯一的中国参会代表于911日至15,在土耳其安塔利亚参加了第42届国际精油大会。

本次会议共有163名来自中国、美国、法国、日本、土耳其等37个国家的代表参加,收录会议论文255篇,其中大会发言17篇,海报238篇。我校教师为本次会议提交论文3篇,分别为大会发言“Composition and antimicrobial activities on Cinnamon essential oil”一篇,海报“Extraction and chemical components on essential oil from Kushui rose”和“Extraction, composition and antimicrobial activity in vitro on essential oil of Hops”两篇。

会议期间我校教师还与其他代表就精油的研究、开发和应用进行了广泛深入的讨论,并参观考察了土耳其香料植物生产基地和精油加工企业。